Gestión de Subproductos Vitivinícolas
195,00€
Duración
30 horas
Temática
• Viticultura, Enología y Gestión de Bodegas
Titulación
Certificado de Formación expedido por Fundación INEA
Duración
30 horas
Temática
• Viticultura, Enología y Gestión de Bodegas
Titulación
Certificado de Formación expedido por Fundación INEA
Objetivos
• Este curso tiene como objetivo principal que el alumno sea capaz de poner en práctica la gestión de los subproductos generados en el proceso de vinificación.
Contenido
• Identificación y clasificación de los subproductos de la vinificación
• Guía de procedimiento según el marco legal aplicable
• Guía de elaboración de la documentación asociada a la gestión de subproductos
• Guía de procedimiento según el marco legal aplicable
• Guía de elaboración de la documentación asociada a la gestión de subproductos
Gestión de Subproductos Vitivinícolas
195,00€