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Variedades de la vid empleadas en elaboración de vinos

195,00

Duración

30 horas

Temática

• Viticultura, Enología y Gestión de Bodegas

Titulación

Certificado de Formación expedido por Fundación INEA
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Duración

30 horas

Temática

• Viticultura, Enología y Gestión de Bodegas

Titulación

Certificado de Formación expedido por Fundación INEA

Objetivos

• Conocer las características ampelográficas, agronómicas y el potencial enológico de las principales variedades comerciales nacionales e internacionales.
• Reconocer e identificar estas variedades

Contenido

• Descripción ampelográficas, propiedades agronómicas y potencial enológico de la variedades comerciales nacionales e internacionales
• Variedad y selección interclonal dentro de cada variedad
• Sinominias entre variedades
• Nuevas variedades

Variedades de la vid empleadas en elaboración de vinos

195,00