Gestión de Subproductos Vitivinícolas - Inea | Universidad Pontificia de Comillas
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Gestión de Subproductos Vitivinícolas

195,00

Duración

30 horas

Temática

• Viticultura, Enología y Gestión de Bodegas

Titulación

Certificado de Formación expedido por INEA-Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola.
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Duración

30 horas

Temática

• Viticultura, Enología y Gestión de Bodegas

Titulación

Certificado de Formación expedido por INEA-Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola.

Objetivos

• Este curso tiene como objetivo principal que el alumno sea capaz de poner en práctica la gestión de los subproductos generados en el proceso de vinificación.

Contenido

• Identificación y clasificación de los subproductos de la vinificación
• Guía de procedimiento según el marco legal aplicable
• Guía de elaboración de la documentación asociada a la gestión de subproductos

Gestión de Subproductos Vitivinícolas

195,00