La Finca plantea cada año una alternativa de cultivos extensivos. Los elaboradores ecológicos pueden proponernos cultivos sobre materias primas que ellos necesiten.

Para la campaña 2017-2018 está previsto poner ademáss ded la huerta: trigo panificable (Marius), patata, Guisante y girasol.

También tenermos 150 manzanos en segundo año de formación y 40 nogales en segundo año de formamción.