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Gestión analítica para el seguimiento y control óptimo de viñedo y bodega

Ante un mercado cada vez más competitivo como es el sector vitivinícola, frente a una normativa cada vez más exigente en materia de calidad y seguridad, y unos objetivos empresariales cada vez más ambiciosos, queremos aportar nuestro 'saber hacer' en materia de análisis para el seguimiento de viñedo y bodega.

Cuanto más controlado se tenga el suelo y el viñedo, y mejor se conozcan sus propiedades físico-químicas, mejor se podrá gestionar el tipo de vino que se quiere obtener.

El servicio completo de gestión analítica incluye:

Cuaderno de campo

  • • Análisis e informes de suelos
  • • Análisis de subsuelos de la plantación
  • • Análisis e informes foliares
  • • Análisis de agua de riego
  • • Valoración, interpretación, recomendaciones e informe agronómico de cada uno de los análisis realizados.

Cuaderno de bodega

  • • Análisis microbiológico y físico-químico del agua
  • • Análisis de superficies
  • • Análisis de ambiente
  • • Auditoría de comprobación del sistema Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)
  • • Valoración, interpretación, recomendaciones e informe agronómico de cada uno de los análisis realizados.
  • • Implantación del sistema APPCC si no está establecido.

Establecimiento de una nueva plantación (opcional);

  • • Análisis de suelo y subsuelo de cada una de las parcelas o zonas diferenciadas en las que se va a establecer la nueva plantación.
  • • Análisis de nematodos del suelo.
  • • Valoración, interpretación, portainjerto adecuado y recomendaciones e informe de cada uno de los análisis realizados

Para conocer cómo podemos trabajar con usted y dar satisfacción a sus necesidades analíticas y de gestión de calidad, pídanos un presupuesto sin compromiso.

Nuestros técnicos elaborarán para usted un plan de trabajo para que lleve al día y tenga en su bodega los libros de análisis y los cuadernos de campo, con indicaciones de valoración, interpretación, recomendaciones e informe agronómico de cada uno de los análisis realizados.

De este modo podrá ir conociendo la evolución de todos los parámetros. Este trabajo siempre será rentable económicamente para su empresa, ya que le va a permitir gastar lo necesario en sus procesos productivos, evitar caros problemas en viñedo y bodega, cumplir la normativa vigente en materia sanitaria, mejorar la calidad de su uva, etc.

 
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Cno. Viejo de Simancas, km. 4,5 ⋅ 47008 Valladolid (España) ⋅ tfno: 983 23 55 06 fax: 983 22 48 69 ⋅ inea@inea.uva.es
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