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escuela universitaria de ingeniería agrícola
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Investigación INEA

Conference of the Food Origin and Identity network

Los profesores de INEA, Pilar Gutiérrez, María Antonia González y Abel Barrios participaron en la primera conferencia internacional de la red de Identidad y Origen de los alimentos (1st International conference of the Food Origin and Identity network: Local food products: just tradition or a modern tool for sustainable development?) celebrada el día 8 de septiembre de 2015 en la Universitá Cattolica del S. Cuore en Piacenza (Italia). Contribuyeron a este congreso con dos pósters: uno sobre la producción de la raza castellana negra (QUALITATIVE ANALYSES OF EGGS FROM THE TRADITIONAL LOCAL BREED OF CASTELLANA NEGRAHEN AND EGGS FROM ISA BROWN HYBRID HEN, IN ORGANIC PRODUCTION) y el otro sobre la comparación de los huevos en producción orgánica frente ecológica (ORGANIC VERSUS NON-ORGANIC: A QUANTITATIVE ANALYSIS STUDY CASE) en ambos casos basados en resultados de la finca de INEA de producción agraria ecológica.

 

Colaboración con el espárrago de Tudela

Fecha: Lunes, 03 Febrero 2014
Colaboración con el espárrago de Tudela
 

INEA colabora con los esfuerzos de los productores de espárrago de Tudela para conseguir una amrca de calidad para su producto. Está realziando los estudios para ver la posibilidad de conseguir una indicación geográfica o una denominación de origen. Así ha salido reflejado en la Prensa estos días en el entorno de Valladolid.

 

 

ENSAYOS EN LA FINCA DE INEA CAMPAÑAS 2015-2016

Proyecto nº1: COMPOSTAJE CON MICROBIOLOGÍA


  • Desde Mayo 2015 hasta Diciembre de 2016.
  • Objetivo: Compostar estiercol de oveja de forma más eficiente, mejorando propiedades físicas y químicas en el proceso y disminuyendo olores.
  • Introducir dicho compost en un huerto ecológico y estudiar comportamiento del suelo y plantas.
  • Empresa colaboradora: ALAGUA ECOTECNOLOGÍA.
 
Proyecto nº2: FERTILIZACIÓN ORGÁNICA CON MICORRIZAS
 
  • Desde Febrero hasta diciembre de 2016.
  • Objetivo: Comprobar dosis optimas de abonado ecológico en distintos cultivos, observar características y evolución de suelo y cultivos. Intentar obtener trigo y guisante con mayor proteína  y girasol con más grasa.
  • Empresa colaboradora: PRAGIMET SL
 
Proyecto nº3: ENSAYO DE FECHAS DE SIEMBRA EN CEREAL ECOLÓGICO
 
  • Desde octubre de 2015 hasta julio de 2016.
  • Objetivos: Ver como se comporta el mismo cultivo de trigo ecológico, con las mismas características de dosis de siembra, suelo y clima. Ver como compite con malas hierbas y observar el % de proteína final.
  • Sin empresas colaboradoras.
 
Proyecto nº4: APLICACIÓN DE ANTIFÚNGICO ECOLÓGICO EN TRIGO.
 
  • Desde marzo hasta julio de 2016.
  • Objetivos: Estudiar el comportamiento de enfermedades fúgicas (roya amarilla, septoria, helmintosporium y oidio) en trigro. Además estudiarlo con 3 variables de fechas distinta de siembra, aplicando producto en microparcelas de 2x5 metros.
  • Empresa colaboradora: IDAI NATURE.
 

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